1panel里redis如何更改编码使查询结果显示中文

[user-xvyhnuxd3gp]

redis版本7.4.1。
在1panel的redis数据库命令行面板里执行查询操作不会返回中文。
我知道的是启动时加一个–raw参数可以解决这个问题，但是我没有找到如何更改启动时的参数。
于是我想修改配置文件，但是在网上搜了一堆，他们说的参数我在配置文件里根本检索不到。
请各位大佬解惑。